То, что безалкогольное пиво — первый шаг к резиновой женщине, мы уже слышали. И все же решились на этот эксперимент. Тем более что на сей раз нас интересовали не столько женщины, сколько автомобили. А точнее — с какими проблемами может столкнуться водитель, злоупотребивший безалкогольным пивом. Оно действительно не вызывает опьянения? А сколько его можно выпить?

СНАЧАЛА -— сцена в московском супермаркете:
— Девушка, у вас есть безалкогольное пиво?
— Вот, «Сокол».
— Берем пять бутылок. А какое есть еще?
— «Остмарк», калининградское. Возьмете?
— Обязательно, тоже пять штук. А как насчет «Белого медведя»?
— Есть. Тоже пять?
— Тоже. А «Хольстен» безалкогольный бывает?
— Бывает, молодые люди, бывает. И «Хольстен» бывает, и «Бавария», и «Бекс»... Вам что, собственно говоря, нужно?
— Каждого — по пять бутылок!
Покосившись на нашу загруженную бутылками тележку, продавщица заподозрила, что под конец рабочего дня над ней решили поиздеваться. И, сославшись на закрытый склад, исчезла за дверью служебного помещения. Пришлось ехать в другой магазин. Потом еще в один.
Результат нашего безалкогольно-пивного шопинга -— восемь образцов пива: «Сокол», «Остмарк», «Белый медведь» (Россия), «Bavaria», «Grolsch» (Голландия), «Clausthaler», «Holsten» и «Beck’s» (Германия). На всех продуктах имелся значок Ростеста и надпись, указывающая на отсутствие алкоголя.
Злоупотреблять мы начали в компании специалистов Научно-исследовательского института наркологии Минздрава России. Их же попросили выяснить — может ли безалкогольное пиво вызвать опьянение и вправе ли принявший на грудь водитель садиться за руль?
Методику выбрали такую. Каждый из восьми добровольцев выбирает приглянувшийся сорт пива и после очередной выпитой бутылки записывает в протоколе испытаний собственные ощущения. Через 15 минут — «продувка» у наркологов, причем с помощью трех средств измерений: полупроводникового индикатора АГ-1200, инфракрасного анализатора АКПЭ-01М и трубки Контроль трезвости. Если приборы зафиксируют неладное, то будем оценивать клинический комплекс опьянения — координацию движений, устойчивость и адекватность речи, цвет лица и т.д.
Когда в мусорную корзину полетели первые восемь пробок, лица добровольцев скривились в гримасе. Какая гадость! Кто это придумал? Да лучше бросить машину на стоянке, выпить чего-нибудь нормального и поехать домой на метро! Даже принимавшие участие в тесте девушки признались, что двум литрам этого странного напитка предпочли бы граммов 150 хорошей водки.
Первый замер содержания паров алкоголя в выдыхаемом воздухе. Ноль. Откупориваем следующие восемь бутылок и опять ждем 15 минут. Снова ничего.
После третьей бутылки начались странные вещи. Пятеро из восьми «пивных братьев» признаются, что слегка опьянели. Но регистрирующая аппаратура по-прежнему молчит, да и врач-нарколог уверяет, что клиенты абсолютно трезвы! Может, у неравнодушных к пиву сработал условный рефлекс на вкус солода и на сам процесс?
Четвертую порцию откупоривали с обреченным видом. Одни проклинали тот час, когда подписались на эту авантюру, другие норовили втихаря выплеснуть половину порции в раковину. Самые малодушные пытались «по состоянию здоровья» отказаться от дальнейшего участия в марафоне.
Приборы молчат. Ну что, по последней?
Пятую бутылку осилили настоящие бойцы. И тут... Что-то заставило алкотестеры дрогнуть: анализ «выхлопа» от пива «Белый медведь», «Остмарк», «Сокол» и «Beck’s» дал повод заподозрить употребление алкоголя. Но не более того, поскольку красный светодиод прибора АГ-1200 еще не зажигался, но и зеленый уже не горел — индикатор вышел на пороговый режим. В строгом соответствии с правилами медосвидетельствования, через 20 минут делаем еще один замер. И разводим руками — ноль! Все, хватит. Пейте, граждане водители, безалкогольное пиво пенное — и ни один прибор вас не поймает!
Но что делать с запахом? По оценке экспертов, каждый из испытуемых источал совсем не слабый «факел». А как, интересно, на него будут реагировать работники ГИБДД?

«Безалкогольное пиво — напиток, по вкусу похожий на традиционное пиво, но почти не содержащий алкоголя (в нем содержится около 0,5% алкоголя — меньше, чем в квасе). Он предназначен прежде всего для тех, кто по какой-то причине не может употреблять обычное пиво, к которому уже имеется привычка. Такими причинами могут быть расстройство здоровья, лечение от алкоголизма или ситуация, несовместимая с опьяняющим воздействием алкоголя, например управление транспортным средством.
Созданием такого пива стали заниматься в разных странах в 1970-х годах, когда в связи с резким возрастанием массы автомобилей на дорогах участились аварии в связи с опьянением водителей. Особенно в нем были заинтересованы страны, где потребление пива традиционно было очень распространенным.
Получение напитка, сходного с пивом, но практически лишенного алкоголя, является более сложной процедурой, чем изготовление обычного пива. Поэтому он получается несколько более дорогим».

Л. Мирошниченко,
«Энциклопедия алкоголя»

1 2 3

текст статьи в формате RTF

главная страница | тесты | полезные ссылки | где купить автомобиль? | что вас еще интересует?
конференции | рекламодателям | архив | объявления | фотогалерея

письмо в редакцию